Devenir chef cuisinier, c’est avoir du pain sur la planche. Après des années de dure labeur, on finit par recueillir les résultats d’un travail acharné. Être bon chef ne s’improvise pas. Certes, recourir à une formation fait partie des étapes, mais cela reste une infime partie du parcours. Le plus important reste la passion dans cet art qui nécessite force et volonté. Lire la suite
Un opticien-lunetier est aussi appelé tout simplement opticien ou lunetier. Il se charge de la conception, de l’ajustement si nécessaire et du montage de lunettes correctrices de tous genres.
Le métier de chirurgien n’est pas donné à tout le monde car il est très complexe et exige des capacités et des qualités sortant de l’ordinaire. Ce qui ajoute à la difficulté de ses tâches, c’est le fait qu’il doit interagir avec d’autres professionnels médicaux et c’est lui qui en est le chef d’orchestre, notamment dans le bloc opératoire. En fait, à chaque opération, c’est sa responsabilité qu’il engage personnellement et de manière directe.
